Sarangheyo Chingu Cafe

Annyeonghaseo

Chingu dibuka dibulan november 2013. Dilihat dari namanya kalian pasti udah tau kalo cafe ini menyediakan menu korea.
Chingu artinya teman dan Chingu cafe ingin menjadi teman kalian dalam menikmati
Masakan ala korea dan juga jadi teman yang bikin kangen.

Chingu, ada di sebuah rumah yang tidak terlalu besar disulap jadi sebuah cafe khusus makanan ala korea yang bisa menjangkau anak anak sekolah atau mahasiswa yang ingin mencoba makanan ala korea tapi kan seringkali berpikir harganya mahal. Nah disini kalian bisa mencoba makanan ala korea dengan harga kantong mahasiswa. Ketika masuk,banyak ditempel poster2 boy band korea dan juga di Chingu disediakan 2 bh tv flat yg besar yang selalu menayangkan MV korea. Buat kalian yg ingin merequest lagu korea,tinggal minta aja memo dan spidol tinggal tulis lagu yang kalian ingin lihat dan dengar . Asik kan ? Bisa berlama lama ditemani musik korea. Berasa ada di korea dan menikmati tteokbokki atau kimbab. mantap !

Disini juga bisa menulis apapun yang kalian ingin sampaikan buat teman atau pacar lalu digantung di pohon cinta . . Cieh .. buat yang mau nembak juga bisa tulis disana juga tapi gak yakin 100% ya bisa diterima tapi kan namanya juga usaha. Boleh donk dicoba.

Kita obrolin soal makanan dan minumannya.
Soal rasa sih okay loh!
kalian bisa mencoba banyak banged menunya.Disini cuma beberapa yang kita coba .
Semoga menjadi inspirasi buat kalian untuk mampir dan menikmati makanan ala korea.

Menu pertama yang kita coba :

Kimbab (김밥)
Kimbab adalah jenis makanan yang hampir sama dengan sushi (makanan jepang), yaitu  nasi yang dibungkus oleh rumput laut yang sudah dikeringkan.Biasanya sebelum digulung dengan rumput laut kimbap diisi.Isinya beragam dan disesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya isi kimbab adalah timun,wortel,
daging,keju,bayam,dan telur.
Setelah diisi barulah kimbab digulung dengan perlahan. Setelah digulung, potong kimbab menjadi beberapa bagian.

Jajangmyeon
Jajangmyeon adalah jenis Masakan korea yaitu mie saus pasta kacang kedelai hitam. Jajang artinya saus goreng, dan myeon artinya mie.
Jajangmyeon menggunakan mie tebal yang terbuat dari tepung gandum.
Saus jajangmyeon dibuat dari pasta kacang kedelai hitam yang disebut chunjang yang ditambahkan dengan bawang merah cincang, zucchini dan daging merah atau makanan laut. Ketika memasak saus biasanya ditambahkan cornstarch (sejenis pati yang terbuat dari tepung jagung) agar saus jadi kental. Pasta kacang kedelai (chunjang) dibuat dari kedelai yang dipanggang.Oleh karena itu, jajang mengandung arti saus yang digoreng walau sebenarnya saus dimasak dengan cara direbus.
Cara makannya tinggal diaduk sampai merata lalu nikmati 🙂

Bibimguksu
Bibimguksu adalah mie gandum khas Korea yang disajikan dengan campuran saus gochujang, cuka, kuah kimchi dan diberi topping telur rebus, serutan ketimun dan kimchi. Biasanya resep ini dihidangkan dalam keadaan dingin. Kimchi dingin memberi kesegaran saat disantap di musim panas. Enak rasanya. Seger..

Bibimbap
Bibimbap adalah masakan korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk diatasnya berupa sayur sayuran,daging sapi,telur dan saus pedas gochujang. Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu.enak !!

Tteokbokki
Tteokbokki adalah jajanan kaki lima yang beken di korea. perpaduan kue beras yang dipotong2 berbentuk batang yang dimasak bersama saus gochujang.

Bochujeon
Seperti gorengan bala-bala hanya bedanya ada daging sapi cincang dan dicocol ke saus yang asem2 seger.

Sweet & Crispy Chicken
Enak banged ayamnya.. juicy dan crunchy !

Spicy Fried Chicken
Ada level pedasnya,loh. Tinggal pilih aja menurut selera kalian .

Rainbow Bingsu
Seruput es serut yang manis ada jelly beraneka bentuk dan manis.

Minuman K- Squash
Macem macem san rasanya seger seger.

Range harga makanan
Rp.16.000 – Rp. 29.900

Range harga minuman
Rp.10.900

Khamsahamida

Chingu Korean Fans Cafe(Chingu Cafe)
Jl. Prof Eyckman No. 28 Bandung.

Chigu Cafe open Mon-Sun 11:00~22:00

Let eats
IG : @let_eats
email : leteats@gmail.com
Www.letgoeats@blogspot.com

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s