Seorae Korean Grill-Bandung

 

 

Ini kali yang kedua ,Koko Biru dan Cici Merah mampir ke Seorae (dibaca Sore).
Restaurant yang spesialisasinya pada Korean BBQ ini adalah milik salah seorang presenter Augie Fantinus dan bersama kedua orang temannya menggandeng restaurant waralaba Korea dan dibuka di Pik Jakarta yang merupakan Outlet pertama Seorae yang buka di luar Korea Selatan.

Happynya sekarang gak usah jauh jauh ke jakarta apalagi ke Korea karena sudah buka di kota Bandung, tepatnya di jalan Setiabudi menempati sebuah tempat terdiri dari dua lantai dan didominasi warna hitam dan merah yang sangat kontras juga dikelilingi oleh kaca sehingga cukup terang dan jelas.

 

Memasuki Restaurant ini,kita langsung di sambut oleh para pelayan disini yang ramah dan menyenangkan makin menyenangkan karena aroma daging yang sedang di bakar sangat kuat menggoda. Gak sabar,deh dan akhirnya kita memilih duduk di lantai dua di ruangan outdoor karena lebih segar dan menikmati udara Bandung.

 

  

 

        Their Banchan (Side Dishes)

Setelah memesan makanan, mereka akan menyajikan banchan yang beraneka ragam ada sekitar 6 mangkok kecil dalam porsi kecil. Dari banyak info yang terdengar yang paling mantap di Seorae adalah porknya dan kita udah pasti wajib pesan ini juga semua daging yang dipergunakan semuanya serba import dari Amerika Serikat dan Selandia Baru karena demi menjaga kualitas dan rasa daging.  

    

       Spicy Samgyeopsal (Non Halal)

Samgyeopsal adalah masakan Korea berupa daging babi bagian perut yang berlemak dan tebal dipotong memanjang di bakar dengan terlatih oleh pelayan di Seorae,karena hasil bakarannya pun mantap enaknya! Samgyeopsal atau kita kenal dengan Pork belly memang selalu jadi juaranya. Dipilih yang spicy tapi gak pedes banged koq hanya bikin hangat lidah aja. Pork bellynya sangat crunchy dengan minyaknya yang meleleh kehati dan bikin lidah menari nari.

 

Cara makannya diletakkan bersama daun selada diisi nasi, irisan bawang putih mentah, irisan cabe hijau,irisan bawang bombay dan kimchi dapat ikut dipanggang atau dimakan mentah bersama daging yang sudah dibakar lalu digulung dan dimakan memakai tangan. Ada tiga saus pencelup dan sambal yang rasanya enak.

  

 

        Galmaegisal (Non halal)

Galmaegisal merupakan sajian spesial karena diklaim hanya ada di Seorae adalah potongan daging spesial sebesar 250 Gram yang hanya bisa didapatkan dengan teknik pemotongan khusus sehingga daging yang kesegarannya terjaga ini hampir gak ada lemaknya dan dagingnya sangat empuk banget Juga bumbu yang meresapnya sangat enak dan gurihnya poll.

 

        Kimchi Bento Box

Selain nasi putih yang jadi teman setia ada juga kimchi bento box nya yang bisa kamu coba. Koko Biru mencoba nasi kotak ini yang sekilas mirip seperti nasi goreng, dimana nasi diaduk dengan kimchi juga diberi kecap dengan topping telur mata sapi setengah matang dengam warna segar juga potongan crunchy rumput laut. Rasanya okay loh.

 

 

        Kaeran Jim

Tak lengkap apabila ke Seorae kalau tidak mencoba sup nya. Ada dua sup yang kita coba Kaeran jim yaitu sup telur memakai Omega 3 yang dimix dgn sayuran lalu disteam dan diatasnya ditaburi oleh bawang daun dan potongan wortel.

 

        Sundubujjigad

Koko Biru memilih Sundubujjigae disajikan didalam Hot plate, kuah yang berwarna merah segar dan bercita rasa agak pedas, ada potongan tofu yang berenang diatas kuah merah juga ada daging,kuning telur Omega 3 dan kombinasi bumbu khas Korea yang enak dan dimakan selagi panas.

Terakhir jangan lupakan dessertnya, Gangnam Patbingso. Kita pesan 1 porsi bukan pengen romantis romantisan tapi keadaan perut kita yang sudah tidak memungkinkan karena udah full banged.

 

   

       Gangnam Patbingso

Gangnam Patbingso isinya ada popcorn yang dilapisi caramel,pat,cornflakes ,vanilla ice cream juga susu putih dan es serut dibagian bawahnya. Jadi makannya harus diaduk agar semua rasa menjadi kombinasi yang enak.

Buat kamu yang gak suka Pork jangan khawatir karena di Seorae ada menu dari daging Ayam atau daging Sapi yang tak kalah enaknya.

Selesai sudah perjalanan kuliner Koko Biru dan Cici Merah ber- Korean grill di Seorae, semua makanan yang telah kita nikmati sangat bervariasi, kaya akan rasa dan pastinya enak-enak , ditambah juga tempat yang cozy dan nyaman.

Let’s go eat

Harga

Spicy samgyeobsal
Rp 82.800

Galmaegisal
Rp 89.800

Kimchi bento box
Rp 39.800

Kaeran jim
Rp 24.800

Sundubu jjigae
Rp 58.800

Ocha
Rp 8.800

Gangnam Patbingso
Rp 35.000

Harga Makanan
Rp 38.000- Rp198.800
Harga Minuman
Rp 8.8.00-Rp 158.800
Harga Dessert
Rp 35.000-Rp 48.000

Lokasi :

SEORAE KOREAN GRILL
Jl. Dr. Setiabudi no 49-51
Bandung – 40161
Jawa Barat-Indonesia

Telp (022) 8206 8283

Instagram @seoraeindonesia
Twitter @seoraeid
Facebook seorae indonesia

________________________________________________________________________

Follow :
Instagram @lets.go.eat
Facebook let eats
Twitter @let_eats

Email admin@letsgoeat.info

Blog:
Letsgoeat.info
Www.letsgoeatall.blogspot.com

2 Comments Add yours

  1. sedep sedep gimnaa gitusukses usahanya 🙂

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s