Pesta Udang di Bale Udang Mang Engking

Mang engking cukup terkenal di kota Bandung yang terletak di jalan kopo dan kita sudah beberapa kali menikmati hidangan disana juga mengagumi tempatnya yang asri ditengah kepadatan daerah Kopo. Dan hari ini kita berkesempatan diundang ke Bale udang Mang Engking yang berada di jalan Nakula dekat Sunset Road,Bali.

           

Dari luar sudah terlihat sangat luas tempat ini begitupula dengan lahan parkir yang tersedia berbeda dengan kebanyakkan tempat makan di Bali yang fasilitas parkir seringkali tidak ada sehingga parkir kendaraan bisa sangat jauh dari tempat makan.

          

          

          

Begitu memasuki Bale Udang Mang Engking kita berdua kagum karena menemukan alam pedesaan yang asri di tengah kesibukan kota Denpasar. Sebuah rumah makan dengan  gubuk atau saung yang di bangun di pinggiran danau yang dipercantik dengan gemulainya ikan ikan berenang. Sesuai dengan namanya dimana Bale dalam bahasa Bali maupun Sunda artinya Gubuk atau Saung menjadi area makan yang unik. 

              

Kalau kalian kesini bersama keluarga dan pastinya bawa anak anak kecil karena disini ada arena bermain buat anak , namanya Bale Dolanan. Anak anak pasti suka deh.

    

               

Di Bali, rumah makan ini sangat ngehits dan populer sampai rumah makan ini menjadi sebuah franchise yang tersebar di daerah Jawa dan sekarang Bali. Avilla Management yang bergerak dalam bidang hospitality berdiri sejak Tahun 2009, menjalin kerjasama dengan Mang Engking untuk membawa keorsinilan rasa dari Bale Udang Mang Engking tersebut ke Bali.

Dari namanya sudah jelas kalau hidangan jagoannya di Mang Engking Bali adalah udang. Sebetulnya udang merupakan hidangan yang sudah lama menjadi salah satu trademark Gubuk Mang Engking. Meski begitu masih ada juga menu makanan yang banyak dipesan selain Udang bakar madu ada gurame cobek,Ayam Kintamani dan pastinya jangan lupakan sambal terasi yang pedas semriwing.

                      

Saatnya, kita makan siang .. Perut makin gak sopan aja bernyanyi tanpa nada apalagi melihat hidangan tersaji dengan menggiurkan di meja.

 

           

           

Udang Super bakar madu, jangan ditanya lage kesuperannya. Rasa madu manis dan bumbunya berpadu didalam udang super meresap sampai ke lubuk hati . Di sajikan dalam bentuk seperti sate sehingga memudahkan kita menikmatinya . Endeus

        

          

Udang telur asinnya juga legit. Udangnya dibalut bumbu telur asinnya yang gurih juga legit.Enak! Wajib kamu coba deh. Udang dan bumbunya sampe ludes habis. Hahaha.

               

             

Gurame Flaying Jumbo sangat crunchy juga daging ikannya sangat lembut, bumbunya pas dan enak. Untuk sayurannya kita mencoba Kangkung Gurih namanya dimana kangkung segar yang ditumis memakai hiasan potongan cabe merah, rasanya enak dan pas di mulut.

         

Sayuran yang kedua adalah Tumis Toge Ikan Asin, simple tapi enak karena ada potongan kecil ikan asin jambal rotinya. Perpaduan sayur taoge yang segar dengan ikan asinnya hmm bikin nafsu makan jadi bertambah jangan lupakan Sambal Matah & Sambal Terasi, dua duanya sama pedasnya. Terakhir dessertnya kita mencoba Pisang Goreng Keju,Pisangnya manis ditabur parutan keju.

          

Urusan minum serahkan aja sama Es Jeruk Manis dan Es Kelapa Jeruk, percaya bakal dapat kesegaran di kedua minuman ini dan terbukti.

Selesai sudah perjalanan Kuliner Koko Biru dan Cici Merah di Bale Udang Mang Engking, sebelumnya mengucapkan terimakasih atas undangan makan siang yang pasti kenyangnya pasti juga kelezatannya, dan bahagianya seperti menemukan Atmosphere yang berbeda di Bali. Berharap semoga liburan akan datang bisa berkunjung lagi apalagi yang bikin penasaran adalah Bale Udang Mang Engking di daerah Ubud yang menurut kabar terpercaya, tempatnya lebih luas dan bisa menikmati danau juga pegunungan disana.

With Love,

Koko Biru & Cici Merah

Let’s go eat

Harga :

Udang Super Bakar Madu Rp 130.000
Gurame Flying Jumbo Rp 80.000
Kangkung Gurih  Rp   22.000
Tumis Toge Ikan Asin Rp 22.000
Sambal Matah  Rp 7.000
Sambal Terasi  Rp 7.000
Pisang Goreng Keju Rp 27.000
Es Jeruk Manis  Rp 18.000
Es Kelapa Jeruk Rp 24.000

Lokasi:
Bale Udang Mang Engking
Jl. Nakula No 88, Sunset Road
Kuta 80361,Bali-Indonesia

Telp (0361) 8947119

       (0361) 8947120

___________________________________________________________________________________

Let’s go eat

Follow :
Instagram @lets.go.eat
Facebook let eats
Twitter @let_eats

Email admin@letsgoeat.info

Blog: 
Letsgoeat.info
Www.letsgoeatall.blogspot.com

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s