Menikmati keunikan yogurt di Yoforia yogurt studio Bandung

Ada kesegaran baru di kota Bandung, bernama Yoforia yogurt studio. Kita sebut kesegaran baru, karena sebuah tempat yang menawarkan Yogurt dengan taglinenya “when yoghurt meets coffee”. Dan yogurt sebagai bahan yang jadi jagoannya dan bukan hanya ada di kopi saja tapi ada disetiap makanan juga minumannya. Unik dan bikin penasaran.

Apalagi buat pecinta kuliner, judulnya wajib untuk merasakan keunikannya. Begitupula Koko Biru dan Cici Merah yang membayangkan bakal seperti apa jadinya kalau Kopi dicampur dengan Yogurt ? Apa jadinya kalau saus dicampur Yogurt ? Disitulah keunikan dan kesegaran baru yang diusung oleh Yoforia. Dan Yogurt memang sangat baik bagi tubuh kita, seperti menyehatkan perncernaan, mencegah hipertensi, menghilangkan depresi, dan masih banyak lagi.

 

 

   

   

   

Berbicara soal tempatnya yang berada di Mall hits di Bandung, Paris Van Java Bandung yang berada di bagian depan,di resort level area Mango. Dengan warna eksterior biru cerah dengan polet kuning, sangat eye catching.

Tempatnya yang clean dengan dominasi warna putih bersih dengan furniture yang minimalis dengan perpaduan kayu. Interior yang enak dilihat dan tentu saja cakep buat ootd. Di salah satu bagian dinding ada hasil karya dari seniman Bandung, bernama Tufheil yang menuangkan karya berupa sketsa kota Bandung yang keren, yang belum tuntas. Karena memang dikerjakan secara bertahap dan serunya setiap Sabtu, kamu bisa melihat pengerjaan sketsa ini secara live. Selain itu ada dua rak besi yang berisi berbagai pernak pernik dari kayu juga berbagai tas dan dompet kulit yang ternyata bisa kamu beli.

  

Meski dibilang konsepnya pop-up yogurt studio yang buka hanya sampai 15 Maret 2017. Tapi totalitas dari Yoforia Yogurt Studio ini, bisa kita nikmati keseriusan dalam berkarya. Jadi karena for a limited time, kamu kudu buruan mampir dan nikmati kesegaran barunya, yang merupakan racikan dari chef Martin Natadipraja. 

 

 

Minuman pertama yang Koko Biru coba adalah Yofoccino yang merupakan perpaduan Plain Yogurt, Espresso dan caramel. Seruput pertama, hmm…  Rasa espresso yang pahit berpadu dengan legitnya Caramel dan ada rasa asam segar dari Yogurt. Unik dan kita suka dengan taste yang unik ini. Tapi saran, langsung diminum dan jangan dibiarkan lama agar perpaduan rasanya masih seru juga dingin segarnya masih terasa.

 

Cici Merah, cobain Berry Smooth, dengan Plain yogurt yang dikombinasikan dengan buah strawberry, Blueberry, Peach dan Honey. Manisnya pas, rasa segarnya sangat terasa karena perpaduan dari plain yogurt juga buah buah lainnya. Cocok banged di minum di siang hari yang terik seperti sekarang. Penasaran juga dengan pesanan orang lain, karena warna buah naga yang sangat menarik ternyata namanya Mother of Dragon yang merupakan kombinasi dari Plain Yogurt, Red dragon fruit, banana dan Blueberry. Jadi rasanya lebih manis segar dan legit deh.

Yoghurt Coffee Pannacotta. Baru kali ini nyobain pannacotta yang merupakan kombinasi dari Kopi dan yogirt. Teksturnya yang lembut dan legit. Rasanya enak karena ada rasa asam segar juga rasa pahitnya kopi.

Yo-Dip Wings, si Chicken Wings dengan bumbu yang menyerap dan enak. Apalagi kalau dimakan panas panas bersama sausnya yang perpaduan dari Yogurt juga, ada dua pilihan saus. Saus Tar Tar dan Spicy dip.

Gyoza W/ Goma – Yo Dip, gyozanya sedap apalagi dengan saus Goma Yo dip, kombinasi dari yogurt yang segar. Mau lebih segar, coba Salmon Saladnya yang tidak ketinggalan. Sayuran segar dengan potongan salmon dengan siraman dressing kombinasi dari yogurt yang segar, tapi kita suka seandainya dressingnya lebih banyak 😁😁😁

 

 

 

 

Terakhir, Smoothies Bowl bernama Y.o.l.o terhidang cantik. Dengan tampilan topping ada potongan kelapa, Chocolate chips juga ada potongan kacang almond. Rasa manis coklat dan yogurt yang jadi kejutan ada crumble yang legit. Kalau kamu suka tidak terlalu kental, pasti suka. Tapi kita pecinta smoothies kental dan berat, lumayan okay sih untuk kejutan crumblenya.

          

Overall, kita suka dengan konsep Yoforia yang mengedepankan yogurt sebagai jagoannya dan dikombinasi dengan cerdik bersama makanan dan minuman yang kita kenal, sehingga menghasilkan sesuatu yang unik. Jadi buat teman teman yang masih belum merasakan keunikannya, buruan ke Yoforia yogurt studio segera. Karena buka hanya sampai bulan Maret 2017.

Love,

Koko Biru  & Cici Merah

Lokasi:

YOFORIA YOGURT STUDIO

Paris Van Java Resort Level
Jalan Sukajadi no 131-139
Bandung-Jawa Barat-Indonesia

Buka jam 10:00-22:00

Instagram @yoforiaid

_________________________________________

HARGA

Yofoccino Rp 35.000 (S)
Yofoccino Rp 45.000 (D)

Berry Smooth Rp 35.000 (S)
Berry Smooth Rp 45.000 (D)

Mother of dragon Rp 45.000 (D)

Salmon Salad Rp 40.000

Gyoza W/ Goma – Yo Dip Rp 35.000

Yoghurt Coffee Pannacotta Rp 25.000

Yo-Dip Wings Rp 35.000

Y.o.l.o Rp 40.000

__________________________________________

Follow :

Instagram @lets.go.eat
Facebook let’s go eat
Twitter @leteats

Email :
Admin@letsgoeat.info

Blog :
Letsgoeat.info
www.letsgoeatall.blogspot.co.id

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s